高雄跨局處簽宣言 營養午餐只用「國產豬」

【新唐人亞太台 2020 年 09 月 03 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。針對明年美豬美牛將開放進口台灣，引起各方疑慮，周四(3日)高雄市跨局處及學校、食材供應商，共同簽署一份聯合行動宣言，確保高雄校園的營養午餐都只使用國產豬肉。

開飯了，官員帶頭和小朋友一起享用營養午餐，高雄市教育局、農業局、衛生局與學校、食材供應商在四維國小共同簽署聯合行動宣言，確保高雄市學校營養午餐，都會使用國產豬肉。

高雄市政府教育局長 謝文斌：「配合農業局跟衛生局，從源頭端就採購在地有標示的有產地的這些業豬肉來源。」

高雄四維國小校長 王淵智：「從過去到現在，我們一直採用的就是CAS的食材，所以家長們也非常的清楚，這個部份他們倒是相當的放心。」

政府即將開放美國豬、牛進口，對國內肉品產業及豬農來說，衝擊程度看法不一。

食品廠行銷業務經理 尹循裴：「不會擔心(衝擊)，因為我知道我們國人經過這幾年，CAS協會的CAS認證推行這麼久了，每個消費者對國產豬肉認知，也都是相當清楚。」

高雄市養豬協會理事長 王忠禮：「它(美豬)進口進來是百分之百決對會衝擊到，這就希望政府單位，就好像說我們有一個成本的基準下，政府可以彌補我們的一些虧損。」

教育局長謝文斌表示，將透過修訂午餐工作手冊、契約範本規範與農業局、衛生局跨局處午餐聯合稽查等機制，確保學校午餐使用國產豬肉，保障師生用餐品質與安全。

新唐人亞太電視 葉子棻 李涓榕 台灣高雄報導