早午餐生活節 潘孟安：感受屏東不同的文化

【新唐人亞太台 2020 年 10 月 23 日訊】第二屆「屏東縣早午餐生活節」，將在11月7日登場，屏東縣長潘孟安，邀請民眾感受不同的早餐文化。對於最近各縣市掀起的肉燥飯較勁議題，潘孟安說，早午餐才是真正的PK，歡迎大家來體驗。

在屏東總圖書館旁的樟樹下，大口吃著用屏東食材自然發酵製成的法式麵包，喝著四重溪溫泉水做的氣泡飲，搭配鮮花布置的餐桌及浪漫的現場演奏音樂，縣長潘孟安邀大家來屏東吃早午餐。

屏東縣長 潘孟安：「這個滷肉飯、肉燥飯，都只是 一個地方的庶民經濟的縮影， 早午餐才是真正的PK，在屏東的早午餐可以跟台北的下午茶，都可以來一起不一樣的文化。」早午餐店業者 陳价斌：「我們的主食就是中央畜牧場，還有搖滾雞，這兩個一個是豬肉，一個是雞肉。屏東的四重溪的溫泉他是可以喝的，所以我們透過殺菌之後，把它做成氣泡飲，希望給大家一個不一樣的早午餐的餐點以外，我們也希望大家能夠感受到說屏東不一樣的食材。」早午餐生活節結合小農市集，將屏東在地食材再提升，從沙拉、麵包、抹醬到主食及飲料，讓大家感受屏東多1度的熱情。

鹽埔鄉果樹產銷34班班長 林慶田：「可以推展我們自己的產品第一 ，第二點，可以給消費者了解這個產品，它的價值性在哪裡。」屏東縣長 潘孟安：「早午餐生活節讓大家知道，在低碳慢活的屏東，除了是有豐富的早午餐的發源地以外，更是能再結合在地的小農，我們也在做環境場域的教育，從產地到餐桌，讓年輕人的創業，讓年輕人的創意都能夠得到雙贏。」忙碌的生活中將步調放慢，悠閒感受不一樣屏東風情的早午餐，屏東縣府這次也與屏東在地青年創立的三大品牌早午餐店合作，希望讓年輕人回屏東、到屏東、留在屏東築夢。

新唐人亞太電視 李涓榕 葉子棻 台灣屏東報導