用咖啡做肥皂！剛果婦女創業有成

【新唐人亞太台 2022 年 05 月 26 日訊】以咖啡聞名的剛果，連肥皂都可以用咖啡來做，當地一家婦女合作社成功開發出「咖啡皂」，而且相當熱賣，為當地婦女創造了收入來源。

一塊塊深咖啡色的肥皂排列在桌上，一群婦女正忙著包裝。以生產咖啡聞名的剛果民主共和國，現在又多了一款產品，一家婦女合作社用咖啡製成肥皂，收益大有展獲。

婦女合作社創辦人 卡希里：「製作咖啡皂大約需要三週時間。我們每週製作約5000塊肥皂。目前，我們的肥皂可以在剛果民主共和國的五個省份找到。」

合作社創辦人卡希里（Solange Kwidja Kahiriri） 原來從事通訊業，在一位客戶的介紹下，踏進咖啡產業。2018年，她在該國東部成立了創業集團，為1500名婦女和年輕人創造收入來源。

婦女合作社創辦人 卡希里：「對女性來說，這不是一份容易的工作。看看咖啡行業，女性並不多，女性只在田間工作，但也是商業過程的一部分。」

合作社除了免費提供咖啡樹苗給會員外，也會在咖啡豆收成和加工之後，為會員接通公平貿易買家的管道。

咖啡皂則交由位於東部布卡武（Bukavu）的工廠生產，有100名女性在該工廠工作。

工廠員工 Maman Nsimire：「多虧了這個協會，我才能養家糊口，所以非常好。」

然而，卡希里表示，運輸咖啡豆的道路基礎設施薄弱、經常性停電和缺乏資金是主要問題。如果合作社能得到更多財務支持，就可以做更大的事情。

新唐人亞太電視 葉恩婕 綜合報導