40家店齊聚虎尾糖都 創意點心讓人甜蜜蜜！

【新唐人亞太台 2022 年 10 月 25 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。雲林虎尾的年度盛事「糖都甜蜜祭」，週末(22、23日)在虎尾糖廠同心公園舉行，來自全台40家甜點店家，利用本土的「三溫糖」開發特色甜品，吸引許多民眾前往，感受糖都的「甜蜜蜜」味道。

剛出爐的爆米香，快速倒入特製的盤子中，主人趕緊端出剛熬煮的麥芽糖，隨即用力的攪拌，米香的味道，馬上吸引許多民眾圍觀上來和採買。

民眾：「吃起來不會太甜你知道嗎，那個甜剛好，口感跟外面吃到的不一樣，口感豐富一點。」

爆米香攤商：「用真正的麥芽膏，還有虎尾糖廠一年一次的三溫糖去攪拌，還有純正台灣製的花生油去攪。」

這是雲林第三屆的「糖都甜蜜祭」活動，由文化部、經濟部、水保局及行政院雲嘉南服務中心等單位協助，由雲林地方產業文化創生協會承辦，在虎尾糖廠同心公園舉行，來自全台40家甜點店家，利用本土「三溫糖」開發特色甜品。

小朋友：「（棉花糖）甜甜的，好香。」

文創攤商：「這一個產品它是蘋果派，還有千層蛋糕，上面的話，我是用三溫糖做成的奶酥粒，所以它吃起來是滿香滿甜的這樣。」

文創攤商：「因為超市的糖它比較偏精緻的，可是我們的三溫糖有經過再烘焙，就比較細緻的糖，會比較溫，比較好吃這樣。」

文創攤商：「（奶茶）這個喝起來的話，像我們一般女生不會想喝那麼甜，這喝起來的話非常自然很香又有甘蔗味，不會很甜。」

三溫糖是以初榨甘蔗汁蒸發完的第一道結晶糖，並利用獨家「蔗汁噴霧技術」製作完成，有天然的蔗香及些許的焦香味，各家卯足了勁，把台灣在地的糖，放入自己開發的作品中，讓活動生色不少。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導