耐心與時間的產業 烏龜養殖

【新唐人亞太台2011年6月7日訊】雲林二崙是台灣少數的烏龜養殖區，養烏龜這門事業真是慢工出細活兒，因為烏龜得七八年才會生一次蛋，還得細心的孵化，如果沒有有耐心可不行，我們的記者為您採訪到二崙的烏龜養殖業者，帶您去了解，佔台灣外銷市場一席之地的獨特產業。

烏龜，常被看成是長壽的象徵。近年來，烏龜的身價越來越高，人工養殖烏龜成了魚品養殖的一個新熱點。雲林二崙鄉得天獨厚，常年氣候溫暖，符合養殖所需的溫度25至30度。

烏龜養殖業者 女兒：「(你們三個姐妹平常在做什麼)，養烏龜，(烏龜)是你們寵物哦」

烏龜是兩棲動物，生性膽小，喜歡待在環境安靜的水域中，業者在池塘邊建一個產卵場，養了七八年的母龜，才會產卵，3到5月是產卵季，一次大概生二十顆蛋。

烏龜養殖業者 桂花：「牠們爬上來，然後先灑泡尿，然後再挖，挖挖挖之後，牠有的時候，牠要土硬的地方才會挖，土軟牠就會覺得說，底下有別人生過蛋，牠就不會挖了。」

烏龜養殖業者 桂花：「(上面為什麼會有土)要把牠蓋起來，就好比烏龜，把蛋生在沙灘生在土裏面一樣，直接把牠曝曬陽光，蛋就會萎縮會死掉了。」

將蛋一個一個排好，有何用意呢？

95歲的烏龜養殖業者 施坤：「(阿伯這是要做什麼的？)這要孵烏龜的。」

烏龜喜歡爬上來曬背，所以池中會建小島或設木板，但也因為容易受驚嚇，所以大部份的養殖戶不喜歡開放參觀和採訪。目前二崙養殖小烏龜以外銷居多，別看這一隻隻小烏龜，可是當地重要的經濟產物之一。

新唐人亞太電視台 莊宜真 廖立雰 台灣雲林採訪報導