桃園苦茶油節 帶民眾實地探訪苦茶園

【新唐人亞太台 2021 年 11 月 29 日訊】為了幫助桃園在地農民推廣苦茶油產業，桃園大溪區公所舉辦第一屆桃園苦茶油節，結合在地小農產物及當地農園導覽遊程，以「食」、「農」、「遊」三大方向，讓民眾更了解在地故事。

已經是第三代種植苦茶樹的農民江先生，帶著民眾遊覽苦茶樹園。他說，苦茶樹分大果、小果品種，在地茶園大都有栽種，果實採收完全仰賴人工，一年一收非常辛苦。果實從採收到曬乾，茶籽再經過脫殼揀選後焙炒榨成油，差不多兩個月的時間。

農民 江先生：「大小果其實它成分一樣，就是採收的難易程度，你如果說，一個人一天大果可以採120幾斤，但是小果的話，一個人最多最多能夠採到30斤，他的手腳就很快了。(辛苦的地方)採收時沒有工人最辛苦。其他的還好，做什麼你就認真做就好了，不去抱怨說我做的較多，做的較少，其實都一樣。」

桃園市長 鄭文燦：「苦茶油是號稱東方橄欖油，非常的健康，這是我們桃園的特產，過去在大溪、龍潭、楊梅、龜山都有種植苦茶油，這是典型的小農經濟，自產、自榨、自銷，非常的健康，也非常有機，這次辦苦茶油節是希望提振大溪的觀光，鼓勵農遊。」

桃園是台灣前十大栽植油茶區域之一，為推廣苦茶油產業，第一屆桃園苦茶油節舉辦了苦茶油、咖啡相關農事體驗、在地小農市集、當地農園遊程等活動，讓民眾認識在地苦茶油產業，同時提升桃園苦茶油的知名度，及開拓其他農特產品市場。

新唐人亞太電視 胡淑霞 張年潔 台灣桃園報導