關鍵字：美食
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米其林必比登推薦名單公布 台南、高雄47店家入選
2022-08-23 11:36:39台北、台中、台南及高雄米其林指南2022今天率先公布必比登名單，首次入列的台南跟高雄分別有27及20個店家入選，包含知名的阿美飯店、大勇街無名鹹粥、鴨肉珍、老新台菜等店家。
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葡萄收成季 北加古堡酒莊分享釀酒二三事
2022-08-20 15:16:18美國北加州的葡萄酒莊園「愛之堡」，迎來葡萄豐收季，下面一起去參觀古堡，了解葡萄酒的釀造過程。
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「鹹」冰淇淋好吃嗎？英國民眾意外捧場
2022-08-18 21:31:34盛夏時節正好適合享用冰淇淋。在英國就有業者推出快閃店，使用一般常見的調味料來製作冰淇淋，像是番茄醬、美乃滋和醬油。因為口味奇特，吸引不少民眾排隊嘗鮮。
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美連鎖速食業龍頭 宣布逐步重回烏克蘭
2022-08-18 21:31:23美國連鎖速食店龍頭「麥當勞」上週宣布，將逐步讓恢復在烏克蘭境內的部分分店營業。烏克蘭政府對此表示歡迎，並稱一家美國大公司回歸，是跨國企業不受戰爭影響，仍可在烏克蘭營運的訊號。
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小社區大玩咖 台中5條文化旅遊路線探訪美景美食
2022-08-17 17:26:21隨著疫情趨緩，台中市文化局今天宣布以「小社區大玩咖」為題，啟動社區深度文化之旅活動，推出5條深度旅遊路線，19日上午9時起開放網路報名，邀訪美景及品嚐美食。
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【基隆】和平島美食景點懶人包！基隆必吃吉古拉，現烤最美味；銅板價隱藏版米苔目、鮮肉包，CP值超高！還有在地美食青苔水餃，紅磚老屋吃古早味剉冰！｜1000步的繽紛台灣(419)
2022-08-16 22:00:00來基隆和平島吃小吃囉！登島前先來海景第一排吃一支現烤吉古拉！和平島老牌子米苔目，真希望我家巷口也有一家！從主食到甜點的青苔全餐你吃過嗎？沒有海味卻有手工勁道的包子、文青老屋裡古早味的剉冰，來和平島塞滿你的胃吧！
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締造世界最長三明治 墨博覽會挽救不景氣
2022-08-11 21:56:20墨西哥首都近日舉行三明治博覽會，現場廚師們合力製作出長74公尺的托塔三明治（torta sandwich），僅花了2分9秒的時間完成，一次打破二個世界記錄，現場民眾還可一同分食這美味的巨大三明治。
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【基隆】和平島美食景點懶人包！基隆必吃吉古拉，現烤最美味；銅板價隱藏版米苔目、鮮肉包，CP值超高！還有在地美食青苔水餃，紅磚老屋吃古早味剉冰！｜1000步的繽紛台灣(419)預告
2022-08-09 22:00:00來基隆和平島吃小吃囉！登島前先來海景第一排吃一支現烤吉古拉！和平島老牌子米苔目，真希望我家巷口也有一家！從主食到甜點的青苔全餐你吃過嗎？沒有海味卻有手工勁道的包子、文青老屋裡古早味的剉冰，來和平島塞滿你的胃吧！
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韓國丹陽好風光 石灰岩粘土產美味大蒜
2022-07-30 14:51:34韓國忠清北道丹陽郡不僅山美水美，連出產的大蒜都非常有名，今天就帶大家去看看丹陽的大蒜。
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桃園客家局推客家美食網站 助餐廳提升業績
2022-07-29 07:47:37為推廣及振興客家美食，桃園市客家局與美食平台，合作建置美食網站，透過實用及人性化網站平台，結合桃園市67家客家餐廳業者，讓民眾能更容易找到在地美食。
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馬奶發酵成國民飲料 吉爾吉斯草原夏季飄香
2022-07-28 21:22:57中亞的吉爾吉斯，有一種由發酵而成的傳統飲品「馬奶酒」。當地人會透過飲用或泡澡的方式，來提高免疫力。每年夏天，這種獨特的馬奶酒療法，都吸引不少國外的遊客，前來體驗。
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嘉義「東石海之夏」五彩迎賓 八月重磅回歸
2022-07-28 07:41:42嘉義的東石海之夏活動，今年8月將重磅回歸，周四（27日）記者會上，嘉義縣文觀局，找來藝人張家瑋宣傳跟縣長翁章梁尬演技，要陪民眾一起嗨翻暑假。
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【基隆】必喝！3間老屋咖啡廳遇見基隆風華！鬧區靜巷中的80年咖啡館，手沖單品咖啡配高好評的千層蛋糕；人氣文青咖啡店，一日店長體驗沖泡咖啡；充滿文藝氣息的咖啡廳，不只品咖啡也品基隆的時光風味！｜1000步的繽紛台灣(417)
2022-07-26 22:00:00全台灣咖啡店密度最高的地方原來是這裡！港灣、海風加上飄散的咖啡香氣，替基隆增添更多韻味。在老建築裡享受不同的咖啡沖泡法，再配上多樣餐點，是幸福到難以言喻的體驗，一起到基隆來場與老屋咖啡館的浪漫約會吧！
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【基隆】必喝！3間老屋咖啡廳遇見基隆風華！鬧區靜巷中的80年咖啡館，手沖單品咖啡配高好評的千層蛋糕；人氣文青咖啡店，一日店長體驗沖泡咖啡；充滿文藝氣息的咖啡廳，不只品咖啡也品基隆的時光風味！｜1000步的繽紛台灣(417)預告
2022-07-19 22:00:00全台灣咖啡店密度最高的地方原來是這裡！港灣、海風加上飄散的咖啡香氣，替基隆增添更多韻味。在老建築裡享受不同的咖啡沖泡法，再配上多樣餐點，是幸福到難以言喻的體驗，一起到基隆來場與老屋咖啡館的浪漫約會吧！
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淡海輕軌紅樹林站 限定市集品嘗在地美食
2022-07-19 07:40:16暑假到來，不想塞在車陣中，不少人就會選擇搭淡海輕軌出遊，淡海輕軌紅樹林站月台層，特地打造為期兩個月的生活市集，找來淡水的特色美食，還有知名伴手禮，要讓民眾搭輕軌就能品嘗在地美食。
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台灣市集闊別3年重返曼哈頓 美食攤位大排長龍
2022-07-17 11:19:37闊別3年，紐約台灣社群籌劃的市集重返曼哈頓，呈現寶島美食、歌舞及布袋戲等傳統文化。活動地點鄰近往年的台灣巡禮文化藝術節，策劃人形容有回娘家再出發的感覺。
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王品進軍韓式料理 新品牌初瓦展店目標12家
2022-07-15 16:03:59王品首度開出韓式料理品牌「初瓦」，瞄準台灣初估新台幣90億元、成長快速的商機大餅，目標3到4年全台展店至12家，王品也觀察到，6月餐飲人潮已回復到正常水準。
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【澎湖美食】3間超人氣網美餐廳，好拍也好吃！海島上的森林系義式餐廳，有讓人少女心爆棚的夢幻甜點；引領潮流的雲朵披薩，滿滿海鮮配料不手軟，澎湖人的披薩就是海派！隱身老街的手作蛋糕店，有必嚐仙人掌千層派、乳酪蛋糕～｜1000步的繽紛台灣(416)
2022-07-12 22:00:00來澎湖吃什麼呢？推薦好吃又好看的網美餐廳！沙拉、披薩還有甜點，浮誇不只在賣相，連口味也驚豔！從沒試過的雲朵披薩，口感一吃就愛上，滿滿澎湖海鮮超滿足！甜美外表的仙人掌千層，濃郁口感的乳酪蛋糕，享受澎湖的午茶時光！
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餐飲業看好下半年復甦 北市助推廣艋舺美食
2022-07-12 17:29:37台灣疫情趨緩，6 月以來國內餐飲市況明顯好轉，四大餐飲集團都看好下半年趨於樂觀，持續開出新據點或是新品牌。餐飲市場復甦明顯，北市府也祭出優惠活動，推廣萬華美食。
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羅宋湯戰爭 烏克蘭勝俄羅斯
2022-07-09 14:16:41羅宋湯是一道營養豐富的濃湯，通常以甜菜根為主食材。在俄羅斯、烏克蘭和其他前蘇聯國家及波蘭，這是一道常見的料理，但烏克蘭視羅宋湯為國菜。由於烏克蘭是前蘇聯成員國，因為直接與俄羅斯接壤，兩國除了軍事硬仗，還有文化戰。兩國都宣稱自己是羅宋湯的起源國。
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縱谷原遊會部落食樂園 優惠套票開始預購
2022-07-06 17:37:15以大地實景為幕，結合部落美食、美學、音樂及特色工藝營造的沈浸式體驗樂園「縱谷原遊會—部落食樂園」，今年以「涼感」為主題安排山野獵場等7大區，活動優惠套票開始預購。
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【澎湖美食】3間超人氣網美餐廳，好拍也好吃！海島上的森林系義式餐廳，有讓人少女心爆棚的夢幻甜點；引領潮流的雲朵披薩，滿滿海鮮配料不手軟，澎湖人的披薩就是海派！隱身老街的手作蛋糕店，有必嚐仙人掌千層派、乳酪蛋糕～｜1000步的繽紛台灣(416)預告
2022-07-05 22:00:00來澎湖吃什麼呢？推薦好吃又好看的網美餐廳！沙拉、披薩還有甜點，浮誇不只在賣相，連口味也驚豔！從沒試過的雲朵披薩，口感一吃就愛上，滿滿澎湖海鮮超滿足！甜美外表的仙人掌千層，濃郁口感的乳酪蛋糕，享受澎湖的午茶時光！
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台中科博館推「夜探恐龍」暑期拚客源回流
2022-07-01 21:35:25恐龍迷衝一波！位在台中的國立自然科學博物館，暑假首度將開館時間，每週末晚上延長到7點，雙劇場也加映「星光場」，要吸引民眾「夜探恐龍」！同樣拚客源的，還有攸關民生的台中第五市場，14家攤商，也聯合做「銅板半價購」吸引人潮回流。
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紐時：台式炸雞風行美國 台裔美籍廚師巧手改造
2022-06-30 19:35:39美國民眾對於台灣料理愈來愈感興趣，有各種記述烹飪方法的食譜，到處都有新開的餐廳及快閃店。作為美食文化暢銷品的台式炸雞正受到愈來愈多饕客喜愛，餐廳也往往供不應求。
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波士頓唐人街首屆「台灣夜市」登場 現場熱鬧滾滾
2022-06-29 16:43:42在6月25日的炎炎夏日下，波士頓唐人街牌樓外的公園裡人聲鼎沸，燒烤飄香。這是當地的第一屆「台灣夜市」活動，吸引了逾千遊客參與。
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睽違3年 紐約重現台灣市集人潮絡繹不絕
2022-06-20 10:25:34COVID-19疫情趨緩，紐約眾多活動恢復舉辦，台灣市集睽違3年重返街頭，呈現美食、歌舞及多樣文創商品，以「白天的夜市」讓紐約客記得台灣的美好。
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台灣石斑自己吃！台中餐飲業推10道魚料理
2022-06-17 21:22:55歡迎回來，台灣的農漁產品遭到中共打壓，受影響的石斑魚估計達3千6百公噸，立法院副院長蔡其昌鼓勵國人多吃石斑魚，台中餐飲業與石斑魚業者，共同推出龍虎石斑10種料理吃法，一起開拓石斑魚國內銷售通路。
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英國「炸魚薯條危機」 恐將有三分之一店家倒閉
2022-06-10 17:05:27炸魚薯條（fish and chips）原本是英國的平價國民美食，但近期受到嚴重的通貨膨脹影響，加上基礎食材成本大漲，價格越來越不親民，現在一份要價近台幣420元，讓民眾難以置信。
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展示軟實力 泰國台商總會首辦台灣商品展
2022-06-02 19:25:58泰國台灣商會聯合總會為了慶祝成立30週年，首度主辦台灣商品展，展示台灣的美食、智能和醫療產品以及台灣的人文風景，除了展示台灣的軟實力，也希望藉此把台灣這個品牌推廣出去。
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伊斯坦堡珍奶店堅守台味 樹懶圖助攻吸引年輕人
2022-05-24 19:43:29伊斯坦堡一個連鎖珍奶品牌主打正宗台灣珍奶，主原料從台灣進口，員工赴台受訓。這樣的堅持加上吸睛商標及社群經營，在異國食物接受度不高的土耳其開疆闢土，吸引一票年輕鐵粉。
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世界最大炸肉排！出動起重機才能下鍋
2022-05-21 14:40:03炸肉排是南美洲國家老少咸宜的國民美食，而阿根廷則在最近做出號稱世界最大的炸肉排。這塊肉排的重量超過九百公斤，要出動起重機才能搬得動。
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日蕎麥麵成烏俄戰爭犧牲品？店家紛紛喊漲
2022-05-12 21:44:38低熱量、具有豐富維生素和礦物質的蕎麥麵，是日本人人喜愛的平價國民美食，而俄羅斯的蕎麥產量就佔全球一半，也是日本的第一進口來源國，受到烏俄戰爭的影響，俄羅斯蕎麥價格大幅上漲，讓日本蕎麥麵店直呼受不了，將紛紛漲價。
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隱身鹿港餐廳美食 干貝肉粽意外爆紅
2022-05-05 21:39:38肉粽口味能有什麼新花樣？鹿港有在地海鮮餐廳，10多年來出了一款隱藏版的干貝肉粽，銷售長紅，而彰化區漁會跟福興農會，今年也不約而同，分別推出蒲燒鰻跟蒲燒虱目魚肉粽，除了推廣農漁牧產品，也讓肉粽的口味多了新選擇。
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桃園復興區桂竹筍盛產 嚐鮮趁現在
2022-04-22 08:00:29每年3到5月，是桃園市復興區的桂竹筍產季，一到山區，沿路都有不少攤位，叫賣新鮮或煮好的桂竹筍，餐廳裡也有桂竹筍的應景菜色，上山遊玩的民眾，不妨趁機嚐鮮。
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台灣天燈節現身首爾 韓民眾盼疫情退散赴台觀光
2022-04-15 09:32:15台灣最具代表性之一的傳統活動天燈祈福14日在首爾街頭現蹤，許多到場嘗鮮的韓國民眾在小型天燈上寫下願望，包括祈禱疫情趕快過去、國境解封，能早日到台灣觀光。
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泰國泡麵專賣店推現買現煮 搶攻年輕客群
2022-04-07 21:43:18在各種美食充斥的泰國，泡麵或許不是首選，但去年10月在曼谷開業的泡麵專賣店，用不同的方式行銷，吸引了不少年輕顧客上門。
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鹿港一甲子茶行 展露「紙包茶葉」絕活
2022-03-10 22:06:14帶您看到，彰化鹿港鎮有一家超過60年的老茶行，傳承到第三代，目前由書法家吳肇勳及兒子吳建毅經營，而吳肇勳更傳承一手「紙包茶葉」的真功夫。
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鱟殼炒麵古早味 彰化員林巷弄美食
2022-02-26 15:36:50網傳彰化員林一家隱藏版巷弄美食，賣的是鱟殼炒麵，第二代接班人原本是學舞蹈，但因一場意外傷到脊椎，讓她思考重拾家業，找回了這快失傳的古早味炒麵，最特別的是，炒麵是以有活化石之稱的鱟魚外殼，去炒煮出來的。根據老一輩的說法，這樣炒出的麵不容易斷，更能入味。
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稀有心形牡蠣！法國情人節料理浪漫破表
2022-02-24 21:55:53法國南部一位養殖業者，別出心裁培育出稀有的「心形」牡蠣，為這鮮美的食材添加了浪漫的元素。在米其林一星餐廳的大廚精心巧手烹調下，做為情人節限定的應景料理，讓上門用餐的顧客印象深刻。
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泰國推年菜造型果凍 簡單過新年受歡迎
2022-02-19 15:12:16黃曆新年準備豐富年菜也可以簡單又應景，在物價上漲與疫情衝擊下，泰國曼谷一家甜點店看準商機，利用椰奶果凍製做迷你豬頭、烤鴨和蒸雞等年菜佳餚造型甜點，廣受當地的華人朋友喜愛。
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台灣YouTuber登法國電視台 促進台法文化交流
2022-02-16 22:31:45旅法台灣知名YouTuber阿辰師昨晚登上法國電視台，接受訪問，並被稱為「里昂的亞洲大使」。他告訴中央社，很高興心血能被看見，也會繼續透過美食來推動台法雙向交流。
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高雄旗山老街 美食古蹟漫遊趣
2022-01-20 21:38:27歡迎收看今天的好樣Formosa。寒假及過年假期快到了，大家到高雄會想去哪裡玩呢？除了市區的景點，其實旗山老街，有百年歷史，是相當值得走訪的地方，透過鏡頭，帶您一起去探尋小鎮風光。
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超逼真狗狗冰淇淋吸睛 七年級生創業有成
2022-01-08 15:41:07狗是人類最忠心的朋友，家住屏東的七年級生梁楚杰和他的團隊，因為喜歡寵物，創作出擬真的狗狗造型冰淇淋，逼真萌翻的模樣非常吸晴，希望能帶給平常繁忙的民眾，不一樣的生活樂趣。
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必勝客賀虎年玩創意 推龍蝦干貝、經典年菜口味比薩
2022-01-04 20:01:50距離除夕倒數不到一個月，年節氣氛漸濃，趁金虎年好好犒賞自己一番！必勝客重磅推出賀歲鉅獻「一圓好運龍蝦干貝比薩」。以多汁鮮嫩干貝為主角，搭配一顆顆吃得到鮮美龍蝦肉的頂級龍蝦球、吃得到魚子的龍蝦沙拉，再用長時間細火慢熬、帶有濃郁香氣的蟹黃風味醬汁畫龍點睛，最後以必勝客經典莫札瑞拉起司把所有食材完美交融，讓鮮味提升不只一個檔次！
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雲林萡子寮85歲達人 再現曬烏魚古早技術
2022-01-01 15:05:53東北季風起，烏魚子產季到來，雲林有位85歲烏魚子達人蔡先生，曬烏魚功夫堪稱一絕，在友人的盛情邀請下，退休已久的蔡先生再現絕活，讓眾人見識日治時期流傳下來的，曬烏魚傳統技藝。
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高官吃金箔牛排惹議 越南平價版推出搶商機
2021-12-25 15:25:25土耳其名廚(撒鹽哥 Nusret Gokce)前陣子上傳了一段他在自己開的高檔餐廳招待越南公安部長蘇林(To Lam)，享用要價高達新台幣5萬多元(美金1,912元)的金箔戰斧牛排影片，在政府聲稱打擊貪腐的越南引發非議。越南國內一家飯店趁著這起事件，推出平價金箔戰斧牛排，搶占商機。
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德國藻類「發光」甜點 味道如堅果
2021-12-23 22:10:14藻類是列為21世紀的綠色超級食物之一。在德國，一位烘焙師深知藻類對人類和環境的好處，與慕尼黑工業大學合作，共同研發出許多以「藻類」為主的甜點和麵包，不過，這個陌生的東西一開始並不受歡迎，在民眾了解與嘗試後獲得好評，反而成為了賣點。
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一秒三次 日本中谷屋打年糕匠人技藝
2021-12-18 15:26:51年糕是日本人最喜愛的傳統小吃之一。奈良「中谷堂」的打年糕相當出名，深受日本人以及海外遊客的喜愛。下面一起去了解他們如此高人氣的秘訣。
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英酒吧設「無手機區」半價優惠 鼓勵顧客交流
2021-12-11 14:50:02據一項 網路公司做的調查，有71%的英國人都有在餐桌上使用手機查看社交媒體、發送訊息，或者為食物拍照的習慣。但有高達八成的民眾會在看到同桌客人這樣做時感到憤怒。 現在英國有間酒吧推出無手機區半價優惠，鼓勵大家，放下手機，好好吃飯。
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北市推雙層餐車 城市風光與豪華美食一次滿足
2021-12-09 16:57:46北市觀傳局推出雙層餐車，並與晶華酒店合作推出下午茶與晚餐套裝行程，讓旅客可在車上邊欣賞台北城風光邊吃美食，今天起就可預約搭乘，前1000名遊客還可獲紀念瓷碗套組。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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隨處可看新唐人