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桃金孃復育成功 桃園休閒區賞花趣
2020-05-19 22:30:22桃園市積極推動休閒農業,目前成功劃定的休閒農業區已達8個,其中位在蘆竹 的坑子溪休閒農業區,擁有豐富的茶葉、稻米、綠竹筍、桃金孃等特色農產,也結合桃園市「一休區一花卉」的政策,將「桃金孃」作為形象花卉。目前正逢開花季節,帶您一起去賞花。
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爌肉包入粽!彰化農會端節提前推廣「爌肉粽」
2020-05-18 21:48:30歡迎回來。端午節就要到了,彰化福興鄉農會推出新口味,就是用彰化市有名的爌肉,加進肉粽,變成爌肉粽,而且結合西瓜促銷,在15日上午推出限量買一送一,現場彷彿是百貨公司周年慶,透過鏡頭帶您一起去看看 。
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荷蘭「隔離小屋」餐廳 重拾外出用餐樂趣
2020-05-16 14:44:28自從中共肺炎爆發以來,外出用餐,恐怕是許多國家的民眾久違了的心願。為了讓人們在日後封鎖令放鬆後能安心到餐廳用餐,荷蘭一間餐廳推出了「隔離小屋」計畫,滿足顧客的需求。。
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名廚示範料理 最讚滋味鮪隨而來
2020-05-16 10:14:41鮪魚季節到來,為響應鮪魚料理推廣,中華美食交流協會及其會員推出多樣化的新鮮鮪魚精緻海鮮美食。漁業署表示民眾可趁著疫情逐漸趨緩,前往各大餐廳享用鮪魚大餐。另外,各家業者亦將推出外帶餐點,讓無法前往餐廳用餐的民眾,可以經由外帶,將鮪魚的幸福滋味送到家。
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俄玻璃罐美食興起 比利時大推吃薯條救農民
2020-05-15 13:45:50餐飲業受到疫情衝擊,各國民眾的飲食型態也在發生改變。俄羅斯興起「玻璃罐食物」的風潮,一個玻璃罐就是一道菜,搭配快遞運輸,成為許多民眾餐桌上的最愛;而比利時因為馬鈴薯生產過剩,業者大力呼籲每週多吃一份國民美食「炸薯條」,希望幫助馬鈴薯農民和產業度過困境。
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旗山不只產香蕉!千歲農友研種紅瓦厝荔枝
2020-05-15 13:45:40高雄旗山紅瓦厝村莊,位處丘陵區,約有8成以上的村民都種荔枝,而且目前大都是老一輩農友,他們採用產銷履歷方式栽培及特殊的口感,讓連鎖大賣場都來簽約銷售。
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彰化線西果農種植有成 吹海風的水蜜桃別有風味
2020-05-20 00:15:32海邊也能種出水蜜桃嗎?彰化線西鄉一對果農父子,為了讓下一代能吃到水蜜桃;兩年前在距離海邊5公里的農田,種植5顆熱帶水蜜桃,最近果實纍纍。有民眾到現場試吃,吃起來與拉拉山的水蜜桃風味不同。透過鏡頭帶您一起去看看。
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天熱單親媽烤地瓜難賣 國宴主廚助推地瓜蛋捲
2020-05-14 21:48:49夏日天氣炎熱,加上近來疫情的影響,讓一位單親媽媽的烤地瓜攤生意掉了好幾成。嘉義市廚師職業工會聽聞後,特地向這位媽媽認購地瓜,並由國宴主廚劉邦傳帶來碳烤地瓜創意料理,希望能藉此拋磚引玉,號召社會大眾團購支持。
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美食滑翔而下 疫情下瑞典「一桌一人」餐廳
2020-05-12 12:56:13中共肺炎波及全球,也改變了多國的生活方式,帶您看到,一對瑞典夫妻,開了一家非常獨特的「一桌一人」室外餐廳,店主表示,疫情期間也可放心享用美食。
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朱記【新唐人♥️獨享餐】出示畫面享優惠
2020-05-11 11:53:17朱記餡餅粥店♥ 優惠內容:套餐内含炸醬麵1碗+鮮肉餛飩湯1碗+燙青菜1份
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愛玉小蜂共生環境 孕育台灣特有種
2020-05-09 14:40:40夏天到了,冰冰涼涼的愛玉,可以說是消暑的好食材,高雄六龜新開地區有農友技轉苗栗農改場的愛玉品種,在平地馴化栽種成果豐碩,大大提升平地愛玉產量。
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疫情稍見緩!飯店餐廳訂位回升至5成以上
2020-05-07 21:45:00台灣因為中共肺炎疫情趨緩,讓飯店業的人氣逐漸回籠,尤其最近的節日母親節,飯店餐廳訂位達5成以上,不少業者趁母親節這波檔期,祭出各種促銷優惠,預計帶動業績成長兩成左右。
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立夏吃麵 鹿港鎮長重現鹿港特有蝦麵
2020-05-05 21:37:44周二(5/5),是傳統節氣中的立夏,代表將進入炎熱的夏天型態,彰化鹿港地區有吃蝦麵的習俗,用蝦字台語諧音,代表對夏季的祝福,不過今年因為疫情關係,把立夏吃蝦麵的活動暫停,改在公所中庭,親自煮麵給公所同仁品嚐,宣告夏天的到來。
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千歲農友相互研種 旗山紅瓦厝荔枝獨樹一格
2020-05-05 21:34:07歡迎回來。高雄旗山紅瓦厝村莊,位處丘陵區,約有8成以上的村民都種荔枝,而且目前大都是老一輩農友,他們採用產銷履歷方式栽培及特殊的口感,讓連鎖大賣場都來簽約銷售,一起去看看。
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疫情影響中求突破 餐廳業者街頭叫賣創生機
2020-05-05 21:24:26歡迎收看今天的好樣Formosa。中共肺炎疫情延燒,許多人不去餐廳用餐,加上上半年喜宴業績慘淡,南部一家專辦喜宴及訂桌的餐廳,現在推出街頭叫賣方式促銷特色料理,彌補來客數減少的損失,餐廳員工一起加油,期待疫情減緩,景氣復甦到來。
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「玉荷包」果肉飽滿Q彈 母親節前上市!
2020-05-04 22:02:31歡迎回來。屏東恆春半島種植近200公頃的玉荷包荔枝,受惠於當地落山風、特殊氣候和土壤,風味獨特,果肉晶瑩剔透,甜度高又多汁,是全台玉荷包最早採收的地區,透過鏡頭一起去看看。
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防疫傾全力做2件事 蔡總統:國民健康 經濟紓困
2020-05-04 21:21:06歡迎回來,受中共肺炎疫情影響,許多企業苦撐再苦撐,紛紛期盼政府紓困方案救急,總統蔡英文今天(4日)到桃園,她感謝企業與政府一同守住疫情關卡,將持續滾動式檢討紓困計畫,希望在最短時間內,提供個人、企業最有效的支持。
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抗疫情 嘉縣餐旅業推攻「主廚星級便當」
2020-05-01 23:22:27中共肺炎疫情期間,民眾減少外出用餐,讓餐旅業進入嚴冬!為了搶救業績,嘉義縣長翁章梁化身總舖師,邀請縣內12家餐旅業者,一起行銷特色「主廚便當」;讓民眾不用出門,在家就能吃到高檔美味料理。
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吉野家【新唐人♥雙饗餐】出示畫面享優惠
2020-04-30 19:22:27♥ 優惠內容:牛/豚/雞丼中(3選2)+$49副餐X2+$30飲料X2,出示畫面享優惠$269 (原價$358)
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吉野家【新唐人♥小資餐】出示畫面享優惠
2020-04-30 19:01:31♥ 優惠內容:牛/豚/雞丼中(3選1)+$30飲料,出示畫面享優惠$100 (原價$130)
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麻布茶房5月退出台灣 連鎖業者疫中求生存
2020-04-29 22:11:54受到中共肺炎影響,登台已有20年歷史的「麻布茶房」,即將將在5月1日停止營業,不少民眾搶在最後關頭再來回味,現場大排長龍。不過也有連鎖餐飲,主打平價美食和外送平台,在疫情期間,持續展店。
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頂呱呱【新唐人♥️豪華雙人餐】出示畫面享優惠
2020-04-28 11:42:31優惠內容:原味雞塊X3+原味雞腿X1+阿勇雞塊(5入)X1+地瓜薯條180g+辣味雞翅X3+脖子200g+30元飲品X2。NT$特價288元(原價446元)現省158元!!
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傳承六代百年茶香 美濃龍肚原生山茶
2020-04-25 15:00:23許多人知道高雄六龜有原生山茶;而在高雄美濃的龍肚,也有山茶,相傳清朝時期就小有名氣。龍肚一位青農,因為不願讓家傳六代的茶產業沒落,回到家鄉、與父親共同努力產銷山茶,讓傳承百年的茶香,繼續飄香。
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追尋古早味 傳統工藝葛鬱金粉製作
2020-04-24 15:19:53觀眾朋友您知道,最古早的太白粉是用什麼做的嗎?在山區常見的葛鬱金,又稱粉薯,它可以製成太白粉、在烹飪時作為勾芡等用途,是台灣早期社會給小孩吃的一種簡單甜食。
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巧克力兔戴口罩 復活節各國推出創意甜點
2020-05-01 15:11:50兔子造型的巧克力是歐美國家在復活節期間不可缺少的商品,然而今年受到中共肺炎疫情影響,各國的烘焙店紛紛推出戴有口罩的巧克力兔,以幽默的方式提醒民眾要做好防疫。
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護理師的有機夢 打造療癒繽紛的香草園
2020-04-21 21:52:33從事護理師工作的王麗斐,因長期處在工作壓力大的環境,偶然機會接觸到香草植物,讓她覺得很放鬆,便一頭栽進香草世界。透過鏡頭一起去看她的故事。
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技轉愛玉品種 建愛玉小蜂共生環境提高產量
2020-04-21 21:45:11歡迎回來,夏天到了,冰冰涼涼的愛玉,可以說是消暑的好食材,高雄六龜新開地區有農友技轉苗栗農改場的愛玉品種,在平地馴化栽種成果豐碩,大大提升平地愛玉產量,透過鏡頭一起去了解。
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桃觀光產業疫情受創 鄭文燦允諾將盡力紓困
2020-04-20 21:31:36歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園是國門之都,觀光產業受到中共肺炎疫情重創桃園6家觀光工廠及1家遊樂園,來客數只剩下1到5成。但業者仍不輕言對員工減薪,咬緊牙關苦撐,他們也希望政府協助紓困,度過難關。
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不受疫情影響!手搖飲業績增2成推限定炙燒400次咖啡
2020-04-20 20:11:12珍蜜堂於4月21日在台北內湖開幕第二家門市,為歡慶內湖店開幕,特別舉辦連續三天優惠活動「身份證字號對對碰」,對中「4、2、1」其中一碼,享第二杯五折優惠;對中其中二碼,享買一送一優惠,三碼全中享買一送二!另外搶搭話題熱潮,珍蜜堂搭同步推出期間限定的「Gemtea 400炙燒咖啡」系列三款飲品,以「炙燒」手法,提供消費者不同味覺的饗宴。
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全民瘋慶「零確診」 餐飲業祭打折優惠搶食商機
2020-04-18 21:01:45中共肺炎疫情全球持續延燒,不過就在16、17日連續兩天,疫情指揮中心指揮官陳時中宣布沒有新增確診個案,這個消息讓全民都開心到瘋了,更有不少餐飲業者跳出來慶祝,紛紛祭出加碼買一送一,或是打折的優惠,只要出示身份證件,號碼有「零」的民眾,就能享有優惠。
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反擊譚德塞!在台非裔點出真正「來自台灣的攻擊」
2020-04-18 20:59:42對抗疫情已來到第4個月,臺灣政府、人民努力適應生活上的不便,還要承受海外的冷言酸語,以及許多不實指控。日前,WHO祕書長譚德塞開記者會時,公開指名臺灣對他進行長達3個多月的霸凌,並表示一切作為都是「來自台灣的攻擊」;因此近日,在網路上流行一個hashtag「this attack came from taiwan」(來自臺灣的攻擊),反擊譚德塞的抹黑!
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必勝客【新唐人♥️能量經濟餐】 優惠代碼20541
2020-04-18 10:08:02優惠內容:外帶買1個9吋鬆厚比薩(限定390元(含)以下口味)+1份BBQ烤雞(2腿2翅)+麻糬QQ球4顆+1.25L雪碧乙瓶NT$289元(原價565元)
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肯德基【新唐人♥️快樂經濟餐】優惠代碼20601
2020-04-18 10:10:44優惠內容:1塊咔啦脆雞+4塊上校雞塊+1份勁爆雞米花(小)+1杯冰紅茶(小)=NT$99(原價169元)
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小吃店加裝透明隔板防疫 重建消費者外食信心
2020-04-17 22:36:21中共病毒重創各國各業經濟,民生小吃也不例外,彰化縣有餐飲業者,趁著清明連假乾脆休業十天、整修裝潢,餐桌上還加裝防疫透明隔板,希望顧客能夠回流。而壓克力廠商在疫情中,多了些小商機。
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怎麼選油才健康?專家:自然過濾最好
2020-04-15 21:55:37每天在餐桌上少不了使用食用油,除了營養成分和使用方式之外,這幾年來黑心油事件頻傳,讓大家開始注重油品來源和製造方式。怎樣多吃好油,少吃壞油,讓推廣講師告訴你。
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基隆廟口夜市禁內用只能外帶 攤商咬牙度難關
2020-04-15 21:44:37歡迎回來。真的是屋漏偏逢連夜雨,基隆調和市場,因為中共肺炎影響生意,沒想到,後來市府進行耐震工程,把市場周圍架起鷹架、圍籬,民眾想進去採買,有時還會不得其門而入,更讓攤商叫苦連天,直呼生意掉了六成,就連媽祖生日,採買拜拜的大日子,市場依舊冷清。
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傳統工藝葛鬱金粉製作 找回被遺忘古老滋味
2020-04-14 21:56:12歡迎回來,你知道最古早的太白粉是用什麼做的嗎?在山區常見的葛鬱金,又稱粉薯,它可以製成太白粉、在烹飪時作為勾芡等用途,是台灣早期社會給小孩吃的一種簡單甜食,在屏東後灣土生土長的楊美雲,她有感於這項故鄉的古老作物漸漸被遺忘,連續3年開設了葛鬱金粉製作課程,希望讓這個健康的古早味得以延續傳承。
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十年磨一劍 「芒果鳳梨」繫全家情感投入產銷
2020-04-14 21:50:21您聽過「芒果鳳梨」嗎?一般市面常見17號金鑽鳳梨,味道鮮美香甜;屏東潮州果農陳基恩在嘉義農業試驗所的輔導下,轉種「台農23號」芒果鳳梨,果型圓潤、果肉澄黃,帶有金煌芒果香氣,一起去看看!
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鳳梨拚外銷!屏東600噸鳳梨進軍日本連鎖超市
2020-04-14 21:48:39歡迎回來。屏東縣政府歷經1年多的努力,終於將屏東金鑽鳳梨出口到日本西友(SEIYU)300多家連鎖超市,週二(14日)在高樹鄉舉行封櫃儀式,首航600公噸的金鑽鳳梨,進軍日本市場。
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封城出善念!倫敦米其林主廚免費餐盒助貧
2020-04-18 19:19:35英國的餐廳在封城措施之下被關閉,客人不再上門,營收瞬間歸零。但是,倫敦一位米其林星級主廚,依然到餐廳製作餐盒,免費送給有需要的人。面對疫情,主廚不顧自己的損失,反而送出善意,幫助弱勢。
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避免群聚感染!美.中式餐飲龍頭攻便當外送市場
2020-04-07 21:18:23面對中共肺炎疫情,現在民眾用餐都擔心群聚感染風險,促使外送或宅配服務商機順勢成長。餐廳實體店面因此營收降低,紛紛投入便當外送市場,開拓新客源。美式連鎖餐廳首次推出7款餐盒,中式餐飲集團旗下20個品牌,也推出特色餐盒,掀起餐飲界的,便當大戰。
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台醫療團隊傳捷報!長庚找出中共病毒關鍵抗體
2020-04-08 20:29:45台灣醫療在中共肺炎領域,又有新進展,由長庚醫療體系與中研院、國防部預醫所等組成的合作團隊,從3名病患身上找到25株人類單株抗體,其中更有1株抗體,有機會抑制中共病毒進入人體,有望成為預防、治療中共肺炎的契機。
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清明吃春捲 嘉義50年春捲攤大排長龍
2020-04-04 21:34:59嘉義朴子有間傳承近半世紀的春捲店,每到清明總是客人大排長龍,媳婦吳曉慧包春捲資歷20年,從放配料到捲春捲裝袋,完成一個平均不到10秒,甚至還有雙人四手連包版,速度更驚人。
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地底下的水梨 屏東「豆薯」脆嫩多汁
2020-04-04 14:42:39「豆薯」是市面上常見的食材,屬於豆科、蔓藤植物,會開花結出豆莢,要撥開泥土才能看到可食用的塊根。屏東縣新園鄉,種植豆薯面積約130公頃,是台灣知名的產地,主要產季在每年冬至到清明期間。帶您去看看。
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德國「衛生紙蛋糕」太暢銷 日產200不夠賣
2020-04-03 10:59:30中共肺炎(武漢肺炎)疫情導致世界各地出現衛生紙搶購潮,許多民眾想買還買不到。受這種情況的啟發,德國一家麵包店的烘焙師傅製作了衛生紙形狀的蛋糕,結果大受歡迎。
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餐飲防疫超前部署 停用3成店內餐飲業務
2020-04-02 21:42:51歡迎收看今天的好樣Formosa。配合中央流行疫情指揮中心制定的「社交距離注意事項」,彰化社頭一家20幾年的鐵路便當店,超前部署,將營收可達3成的店內用餐座位停用,排隊也要保持一公尺,另外彰化市也有家手作米飯糰店,也在網路Po出店內停止用餐,只提供外帶的訊息,共體時艱。
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喝羊奶長大!香水蓮霧一顆半斤重口感香甜
2020-04-01 21:54:35市面上蓮霧的品種眾多,傳統南洋種、砲彈蓮霧、黑糖芭比,還有一種香水蓮霧,又稱巴掌蓮霧,屏東內埔有位退休軍官,用羊奶研製液肥種植,果型碩大一顆就有半斤重,口感清香甜美,透過鏡頭,一起來了解。
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研製黃荊蚊香 隘寮社區發展特色讓農村再生
2020-03-31 21:50:16台灣原生種黃荊,又名荊棵、埔姜、布驚樹等,是馬鞭草科灌木植物,耐旱性很強,生長在海邊或低海拔山區較多,屏東隘寮社區利用黃荊研發出一系列社區特色產品,包括蛋、茶、紋香、沐浴露等。為社區注入新契機。
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芬園米粉熱銷美國 美西華人吃得到家鄉味
2020-03-31 21:47:47受到中共病毒疫情衝擊,有許多產業面臨到轉型壓力,彰化芬園一家150歷史的水米粉工廠,第四代老闆開始外銷美國至今有30年之久,第五代老闆柯盛文表示,能夠維持這麼久,關鍵就在客戶與工廠之間的信任,僅管疫情肆虐,但目前生意還沒什麼影響。
隨處可看新唐人