為街友做飯15年！義大利爺爺受封窮人大廚

【新唐人亞太台 2020 年 02 月 21 日訊】人間處處有溫情。在義大利有位被尊稱為「窮人大廚」退休老人，在過去15年來免費煮飯給無家可歸的街友，雖然現在已高齡90歲，依然樂此不疲，日復一日的在社會中傳遞滿滿的愛。

穿梭在人來人往的市場中，老爺爺狄諾(Dino Impagliazzo)向熱情的商家領取免費食材。

在義大利羅馬南部，現年90歲的狄諾每到周末就會去市場及麵包店，收集商家捐贈的過剩即期食材，然後和志工一起發揮廚藝，將食材變成美味的佳餚，免費分送給當地的街友，溫飽他們的胃。

窮人大廚 狄諾：「我們想讓更多的人參與，使羅馬成為人們可以彼此相愛的城市，團結一致。」

曾在政府部門任職的狄諾在退休後不久，遇到一名街友向他要錢買三明治，狄諾於是興起乾脆直接做三明治給他們會更好的想法，便和妻子及朋友著手進行。

窮人大廚 狄諾：「我們從10個三明治開始這場冒險，然後作了30個、40個、50個，而現在，經過這麼多年，我們能夠如此，是因為某個時候有人問我，冬天要來了，三明治不能讓我們保持溫暖，您可以煮熱食嗎？然後我就有了找廚房做第一道湯這個想法。」

從自家廚房發展到專業廚房，現在每周四天會有三百名志工前來幫忙，準備八百到一千份包括蔬菜湯、三明治和甜點的菜餚。

如今為街友做飯長達15年的狄諾不但贏得「窮人大廚」的稱號，更受到義大利總統馬達雷拉(Sergio Mattarella)讚賞為「我們時代的英雄」。

新唐人亞太電視 育雙 綜合報導