憂大雨影響一期稻作收成 農民「不休假」拚搶收

歡迎回來，南台灣的嘉南平原，目前正值一期稻作採收期，最近卻遇上梅雨季節，嘉義新港農民擔心雨水影響稻米收成，搶著收割，使得收割業者每天得工作12小時以上，端午連假也沒休息。新港農會也配合農民，連假也不休假，讓農民可以繳交公糧。

推廣惜食食農教育 四結國小全校師生以農田為教室

歡迎收看今天的好樣Formosa。宜蘭四結國小，週二下午舉辦食農教育活動，帶著全校200位師生，走出戶外，當起一日農夫，體驗農作春耕秋收的種植過程，希望透過實作教育，能讓小朋友體會農耕的辛苦，珍惜得來不易的食物。

農糧署規劃8條米食遊程 再現農村生命力

稻米是亞洲地區重要的主食之一，農糧署為讓國人更了解稻米，與稻米產區農會及米糧業者，在全台規劃8條教育示範遊程，讓民眾體驗米食的千變萬化。

抗通膨 日本央行長植田和男：可能取消負利率｜財經100秒

鹿港農民物盡其用 酵素米日曬稻種出好口碑

用水果酵素來種稻米，不知道觀眾朋友是否聽過？鹿港一位農民，自從聽了社區一場如何製作酵素的演講後，竟讓他成功利用酵素肥料，種出無農藥的稻米，再加上日曬稻穀，在地方上種出好口碑。

對抗惡劣氣候環境 菲律賓培育耐旱、耐鹽稻米

東南亞國家菲律賓每年平均遭受 20個颱風襲擊，再加上乾旱，導致稻米產量嚴重受損，因此科學家著手培育出分別能適應乾旱，水淹及鹽化土壤的稻米品種，希望能幫助農民對抗氣候的變化。

盼梅雨解渴 屏東高樹農民稻米、蔬果乾枯

連日高溫，讓屏東高樹地區嚴重缺水，有將近20公頃的農地，因為地下水井都抽不到水灌溉，導致稻米、蔬果、玉米都乾枯，農民苦等不到水源，希望政府能幫忙想辦法。

大米改製低碳塑料 提振福島災後經濟

福島核災距今已12年，當地經濟正逐漸復甦，稻農透過與東京塑膠公司合作，將無法食用的稻米製作成低碳塑膠，可製成餐具、外賣容器和塑膠袋，取代石油生產的塑膠，不僅環保，還為當地創造了不少就業機會，重振經濟。

包裝看得見產地台灣！台灣米外銷澳洲雪梨

歡迎回來。台灣稻米拓展外銷，彰化縣稻米企業和農會，攜手推動集團契作及產銷一體的營運機制，五年前成功外銷到澳洲市場，預計年銷量達180公噸，今天（14日）舉行封櫃啟航儀式。

宜蘭田裡住「新好男人」彩鷸堪稱鳥界好爸爸

宜蘭稻米一年一耕，休耕期剛好就是彩鷸的繁殖期，牠們在稻田中活動築巢，特別的是，公鳥不僅要孵蛋，還要育雛，會帶著小彩鷸外出覓食，是鳥界好爸爸代表。

極端氣候威脅今年稻米收成 影響亞洲20億人口

在俄烏戰爭引起糧食價格大漲之際，極端氣候正威脅全球稻米生產大國印度、中國和巴基斯坦的收成，恐將衝擊以稻米為主食的亞洲20億人口。根據聯合國糧農組織統計，全球9成的稻米在亞太地區生產，而市場擔憂印度稻米生產受創，將禁止出口，當地政府隨後闢謠，澄清稻米出口不大可能完全喊卡。而根據美國農業部8月報告預測，今年到明年全球稻米供給將減少410萬噸到6.9億噸，主要是孟加拉和印度產量下滑。

食品價格飆漲 稻米恐成下個禁出口產品

好的，俄烏戰加上通貨膨脹，食品價格持續飆漲，多國出口禁令也隨之而來。外媒報導，行業觀察人士擔憂，亞洲主食稻米可能成為下一個禁止出口的產品。根據聯合國糧食及農業組織的食品價格指數顯示，國際稻米價格連續第五個月攀升至12個月高點。日本經濟分析師認為，需要監控未來稻米價格，因為小麥價格上漲，可能轉用稻米來替代，將增加稻米的需求並降低現有庫存水位。

糧食短缺多國祭出口禁令 專家憂下個危機是稻米

根CNBC報導，在過去的幾個月裡，食品價格一直在上漲，多國的出口禁令也隨之而來。行業觀察人士表示，亞洲大部分地區的主食稻米可能是下一個被禁出口的產品。

中共續搜刮全球糧食 4月稻米進口增近3成

中共嚴格疫情封控措施，不僅衝擊中國經濟，也影響糧食供應，在去年大量囤積超過全球一半的主要糧食。加上今年俄烏戰爭爆發以來，加速貧窮國家糧食危機，中共持續在全球搜刮糧食，4月稻米進口量暴增28.7%，玉米年增也達19.4%，大豆增幅8.5%，總計今年前4月砸了1642.4億人民幣（約台幣7390億元）買糧食，較去年同期增加21.5%。

中共砸七千億續囤糧 4月進口米暴增近3成

再來看到，今年因為俄烏戰爭加速了貧窮國家的糧食危機，而中國卻被爆出，以不到20％的世界人口，去年卻大量囤積超過全球一半的主要糧食。根據中共海關總署統計，中國4月稻米進口量暴增28.7%，玉米年增也達19.4%，大豆的增幅則為8.5%，總計今年前4月砸了約新台幣7390億元買糧食，較去年同期增加21.5%。

梅雨季+豪雨 稻作蔬果受影響屏縣府籲防雨害

連日來梅雨季，加上各地豪大雨，導致高屏地區已進入收割期的一期稻作，包括在崁頂、南州、新園及東港等地的稻田都有伏倒情形，不少蔬果也受影響容易導致水傷，屏東縣呼籲農友，低窪、易淹水的蔬菜田，務必要強化排水，慎防雨害。

陳吉仲：基於食安 不認為中共會禁台灣稻米輸入

農委會主委陳吉仲今天接受媒體聯訪時表示，從糧食安全角度來說，他不認為中國大陸會針對台灣稻米做不符合國際規範的片面禁止進口之舉。比較可能會發生的是水果。

怕颱風攪局 北彰化農民趕忙搶收稻米

目前北彰化地區正值一期稻作收割期，有農民表示，全台稻作因缺水停耕影響，應該預期今年的稻米價格會上揚，但實際收割價格卻傳出南部與中部價格大不同，到底問題出在哪？透過鏡頭帶您去看看。

一期稻作休耕影響米價？農委會：米庫存夠撐8個月

因應56年來最嚴重乾旱危機，農委會(26日)周五提出水資源分配調度計畫，包含茶、稻米和水果等農作物，都需要節水，不過媒體也關心，米糧的安全存量，農糧署副署長蘇茂祥回應，稻米供應無虞，價格也會相對平穩。

台南優質米外銷日本 見證台灣農產國際肯定

台灣稻米外銷傳捷報，出口到美國、日本都有不錯成績！去年外銷日本達3800公噸，今年再度接獲300公噸訂單。9日進行第一貨櫃出口作業，台南市長黃偉哲與農糧署南區分署長羅正宗等人，進行封櫃儀式，見證台灣優質農產品受到國際肯定。

桃園水情吃緊 啟動抗旱應變作戰 盤點資源

桃園水情吃緊，市政府19日舉行抗旱應變會議，會中討論各種抗旱備援計畫水利署會中表示，今年是56年來首度沒有颱風入境，10月截至目前降雨約40毫米(mm)，不到歷年平均的25%，近日下雨水位略有回升，除了希望下雨之外，也呼籲各行各業節約用水。

水情告急！ 陳吉仲：停灌補助每公頃14萬

經濟部宣布14日起，桃竹苗地區1萬9千公頃農田實施停止供灌，針對受影響的耕地，農委會提出補償措施，從17日起到26日，農民可以到農田水利署相關管理處各工作站登記，每公頃水稻可獲14萬元補助。

萬鴨衝稻田吃蟲！壯觀如動物大遷徙

泰國一處農田在收割之後，放出一萬隻鴨子衝入稻田，幫忙吃掉田裡的害蟲，還能整平田地。無人機空拍畫面顯示，整個場景像極了非洲的動物大遷徙，相當壯觀。

稻米呈空包彈 台東縣長饒慶鈴實地勘查向中央求助

台東縣關山、池上、鹿野、卑南、海端等鄉鎮4月中旬，抽穗的稻子受寒害影響，稻米呈現空包彈情形，台東縣長饒慶鈴偕同縣議員陳宏宗、鎮長戴文達到關山德高里、池上、海端及鹿野視察，邀集各鄉公所張堯成、李國強及胡金至三位鄉長，及各鄉鎮農會人員一起加入勘查、就地在田間討論協助災農的策略。

池上稻田神之米 因區塊鏈躍上國際的金黃稻田

全世界生產稻米的地方超級多，台東青農魏瑞廷種出來的有機米，竟然能夠在亞馬遜上架，進攻北美市場，更端上教宗的餐桌，塑造池上「神之米」美譽，吸引訪客慕名探訪，成為熱門打卡點。

池上秋收稻穗藝術節 齊豫、陳建年接力演唱

鏡頭回到台灣本島。池上秋收稻穗藝術節，上週日（27日）在池上盛大展開，今年請來歌手齊豫和陳建年，接力演唱，兩人在一整片金黃稻穗中表演，讓現場觀眾，能一次享受視覺與聽覺帶來的感動，世界唯一的稻穗舞台，也成了池上每年的一大盛事，今年現場更湧入2400人，參與活動。

緊鄰紐約世貿種水稻 裝置藝術展現亞洲文化

在人潮繁忙的紐約世貿中心，現在座落著一個三層的稻米種植園區，這是怎麼回事呢？一起看看。

貿易談判前先示好？ 中方同意進口美國米

再來看到，美中兩國，即將在明年1月舉行貿易談判，不過在這之前，中方頻頻示好，中國海關總署宣布，從12月27號開始，允許進口美國稻米。這是中國2001年進入世界貿易組織，同意開放稻米市場以來，首次同意進口美國稻米。

台東青農創新種稻術 英國金融時報派人採訪

台灣區塊鏈新創公司創辦人王俊凱，邀請台東池上青農魏瑞廷，跨領域合作，將被譽為「下一個網路」的區塊鏈，和物聯網IOT技術，導入傳統稻米產業。從栽種方式，到採收過程，每一道程序都公開透明，創新方式，更吸引英國金融時報，特別派駐記者來台採訪，讓魏瑞廷又驚又喜。

美稻米出口看俏！農場主樂見談判成績

好，美國總統川普持續向中方要求公平貿易，雖然中共揚言報復美國農業州，不過，今年美國與韓國、加拿大以及墨西哥，也都完成新貿易協定，所以美國農場業者，相當看好出口行情，請看我們加州記者在前線的報導。

山竹.佛羅倫斯強襲 吹亂下週全球商品市場

過去幾天，亞洲颳起強烈颱風「山竹」、美國東岸也有颶風佛羅倫斯，壞天氣讓未來一周的商品市場，忙得不可開交。首先，菲律賓是世界前十大的稻米進口國，「山竹」行經菲律賓主要農地，直接威脅到稻米的供給。接著「山竹」又撲向中國，因非洲豬瘟疫情而緊繃的中國豬肉市場，將面臨更多問題。而全球最大的豬肉工廠美國北卡地區，也因為颶風大雨而停工，供給受到阻礙。提醒投資人留意活豬、稻米等農牧業，所受到的影響。

莿桐米質競賽決選 邀50名小朋友觀戰

歡迎回來。雲林縣莿桐鄉舉辦稻米品質評比，今年（2018年）特找50名學童來觀摩，小朋友第一次看到「米的比賽」，新鮮有趣，順便也了解當地農業的傳承，與珍惜糧食的重要！

醫食同源：糧食是良食 米本神仙食|醫食同源在日本(6)

這個世界，恐怕沒有一個民族像日本人那樣崇尚米，日本不僅主食為米，他們喜食壽司、飯團，就連零食也主要用米製成，比如煎餅類的米果，各式各樣的糯米團子等等。因為他們自古相信米的身上蘊含著陰、陽和主宰陰陽的宇宙這三大神靈，將它們供奉於神壇，表達著無限的感恩。中國則流傳著米來自神界，原為神仙食物，奉玉帝之命被狗帶到人間的傳說。所以人們為感念狗的恩德，讓狗吃米飯。米對人而言，音同迷，蘊藏著迷一樣的十方世界的神祕的力量。

竹北農會米食競賽 主推創意野餐風

歡迎回來。近幾年露營風氣盛行，新竹縣竹北市農會也搭上這股潮流，辦理野餐風為主題的米食競賽，希望透過多元化的食用方式，提高米食消費。

挑戰稻田迷宮 豔陽天爆汗也要玩

迷宮很多人玩過，但用稻田打造出來的迷宮，可就少見了吧！全台主要穀倉台南後壁區，為了推廣稻米產業文化，設計出一公頃大的稻田迷宮，不少人趁著暑假帶著小朋友來體驗奔跑，但天氣真的太熱了，不少民眾直呼，實在熱到受不了。

6月豪雨 雲林水稻倒伏全台最慘

近日豪大雨不斷，農委會發布最新農損統計，截至上午(16日)11點，全台估計損失 559萬元，其中又以雲林縣的415萬元最為嚴重。對於六月初第一波豪大雨，農委會農損申報只到14日，雲林縣長李進勇前往勘查稻穗倒伏情況，表示已經提出申請，協助農民延長農損申報日期。

雲林水稻倒伏3千公頃 可望納天災補助

近日豪大雨不斷，農委會發布最新農損統計，截至上午(16日)11點，全台估計損失 559萬元，其中又以雲林縣的415萬元最為嚴重。對於六月初第一波豪大雨，農委會農損申報只到14日，雲林縣長李進勇前往勘查稻穗倒伏情況，表示已經提出申請，協助農民延長農損申報日期。

米穀粉烘培西點 米食文化更多元

歡迎回來。市面上的西點，都使用麵粉為主要食材，雲林土庫有一家由碾米廠轉型烘焙坊，成功研發稻米磨成粉來做成西點，並推出親子DIY活動做成米餅乾，以推廣米食文化，一起去看看。

寓教於樂 彰化螺陽國小自製打穀機打米

彰化縣螺陽國小，為了讓所有的學生體驗稻穀變成稻米的過程，工友楊正松利用學校廢棄的吊扇馬達，經過組裝後，變成自製的電動打穀機，師生們用打穀機來生產自種的稻米。

開封米會長蟲？ 專家：買回去先冷凍

雲林友善巿集舉辦了一場「新米發表會」，現場可以一次品嚐7個不同品種稻米的特點，現場還教大家，如何保存不長米蟲的米。

氣候異常 一期稻作採收產量少價格低

現在正是南部一期稻作採收期，今年由於氣候異常，稻米收成減少一、兩成，由於今年初寒冷期間長，成熟延後，稻米全部一齊收成，影響稻米價格。

稻田美食「割稻飯」 屏東縣澎湃辦桌

屏東縣政府近日舉辦「割稻飯」料理比賽，吸引許多隊伍參賽，各組團隊用不同的在地食材，煮出美味可口的料理，邁入第二年的「割稻飯」活動，除了讓民眾體驗農村文化之外，也讓大家學習，早年時期農友們互助合作的精神 。

鴨除蟲害 自然農法種出十大經典好米

新竹縣竹東鎮有一位農民莊正燈，為了防治福壽螺危害稻苗，他沒有噴灑農藥，而是在稻田放養鴨子吃福壽螺。 日前，他邀請獨居長輩，一同來體驗趕鴨子樂趣，並一起享受，無毒的經典好米飯香。

米食創意料理評鑑 吸引民眾多吃飯

在早期農業社會，地瓜和米飯是主食，但近年來，吃米飯的人口越來越少，為了推廣國產米食，竹北市農會舉辦米食創意料理評鑑，推動 米穀粉 應用在中西式料理，增加料理的便利性，吸引民眾多吃米食。

農地嚴重汙染 彰縣擬修法讓土地再生

環保署今年驗出 彰化縣113.62公頃農地遭重金屬汙染，歷年累計更達218.4公頃。水稻被驗出重金屬超標，就必須停耕而且就地剷除，彰化縣政府打算提議中央修法，教導農民讓土地再生。

昌鴻逼近 稻農全力搶收 漁船進港避颱

現在正是宜蘭稻作的採收期，由於昌鴻颱風腳步逼近，許多稻農趕著搶收農作；而在南方澳漁港，也湧入許多的漁船避風，做好因應颱風的準備工作。

昌鴻颱風來襲 中南部農民搶收作物

氣象局解除蓮花颱風的陸上颱風警報，但昌鴻颱風即將來襲，中南部的農民們紛紛趕在大雨來前，開始搶收跟做起防颱措施，希望能減少損失。

一期稻收割 每百台斤跌破千元

中南部一期稻米開始進入收割時期，最近又有午後雷陣雨，農民深怕稻米泡水發芽，由於稻米還沒進入成熟時期，成熟度不一，農民就開始請割稻機收割，因為水分過多，也讓濕穀價格每百台斤跌破千元。

乾旱稻米品質好 崑濱伯開心收成

經濟部宣布解除全台一階限水，雖然遇上乾旱，但台南後壁的稻米，反而更好授粉與成長，品質與產量都增加，我們記者採訪農業達人崑濱伯，帶您去看看。

美麗心台灣(57)有機無毒的世界(十五)

看見共生水梯田。farm 手作 -- 台大屋頂農園。