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阿基師演講教料理 趣味互動學子受益多
2018-12-17 21:40:13知名主廚阿基師(鄭衍基),日前南下高雄教高中生做料理,並以「愛拚才會贏」為主題,分享人生經歷,鼓勵學子不間斷學習,時時充實自己。
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大幅降低養鴨成本 新品系蛋鴨育成
2018-12-17 21:22:20農委會畜試所育成新品系的蛋鴨,除了維持原本鴨蛋的品質,新品種更減低了蛋鴨的飼料量。而蓄試所也完成技轉簽約,讓民間業者也能擁有相關技術,降低了鴨蛋的成本。
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中國咖啡活化石 雲南朱苦拉咖啡百年仍飄香
2018-12-13 22:01:32中國雲南省賓川縣朱苦拉村,座落在與世隔絕的深山河谷,空氣中卻瀰漫著咖啡香。這裡被稱作中國咖啡發源地,有24株百年古咖啡樹,仍在開花結果。帶您走進朱苦拉村,體驗那裡的傳統咖啡習俗。
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王品搭花博推「花吃點唱機」11品牌祭優惠
2018-12-13 19:39:29冬季是屬於戀人的季節,也有人說,冬天最適合告白,你想對誰表達他/她是你的菜呢?交給王品「花吃點唱機」吧!選出一首歌,唱出你的愛,還能與你的他/她一起享優惠,增加告白成功機會,讓你今年跨年倒數終結孤單!
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挺農民救菜價 旅行社購千顆高麗菜送民
2018-12-13 13:13:45高麗菜盛產,價格暴跌,許多企業紛紛購買高麗菜拯救菜農,高雄市一家旅行社今天(13日)挺農民,購買一千顆高麗菜免費送給民眾,每人限領1顆。
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餐廳就在大自然! 田間浪漫瓜藤音樂饗宴
2018-12-10 21:48:07結合「料理、烘培、農業」三位達人的夢幻田園南瓜音樂饗宴,週末(8日)在屏東里港南瓜田舉行,現場管弦樂聲陪伴賓客用餐,60位來賓享受如同歐洲田園式美食饗宴。
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高麗菜怎麼煮?不敗宴客料理速覽
2018-12-08 21:19:48好,高麗菜生產過剩,價格暴跌,現在各界紛紛展開搶救高麗菜大作戰,其實,清脆的高麗菜是火鍋以及家常菜的好配料,而且,還能成為吸睛的宴客料理,新唐人的「美味人生」節目,就有多次介紹,我們帶您快速瀏覽。
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花與美食結合 南投花卉嘉年華週末登場
2018-12-07 21:42:58歡迎收看今天的好樣Formosa。2018南投花卉嘉年華登場,縣府預告,一系列的活動將持續到明年2月,邀請民眾冬遊南投,享受賞花及泡湯樂趣。
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關懷弱勢長輩 泰式餐廳招待孤老吃團圓飯
2018-12-06 21:51:28歡迎回來,不到一個月就要過年了。有泰式料理餐廳,響應「愛老人,愛團圓」公益活動,邀請18位小朋友戴上廚師帽,來幫弱勢長輩上菜,並陪伴他們吃團圓飯,讓爺爺奶奶留下難忘回憶。
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「挖山藥」採收體驗 基隆原生種營養價值高
2018-12-04 21:58:35基隆山區因為氣候及土壤條件,適合原生種「基隆山藥」的生長,根據相關研究發現,基隆山藥不僅好吃,營養成份和品質在全世界排名第二,值得推廣,基隆市政府上週六就舉辦一場體驗「挖山藥」活動,一起來看看。
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搶攻「甜蜜」商機 飯店推百坪隱密婚宴空間
2018-12-01 20:56:01國內婚宴商機,一年有上千億市場,飯店業者打出不同型式的場地,吸引新人,有業者提供一站式服務,還有飯店把百坪的總統套房,打造成隱密型的婚宴場所。
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兌現選前承諾 朱學恆發2萬多份雞排
2018-12-01 21:27:24作家朱學恒,兌現選前承諾,他說在韓國瑜當選高雄市長之後,要發送免費雞排給高雄民眾。今天下午6點整,全高雄共有114個店家同步響應,吸引民眾大排長龍。
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肯德基【新唐人♥跨年迎新春】優惠代碼18406
2018-11-30 12:45:02♥ 優惠內容: 2 塊咔啦脆雞 + 1 顆原味蛋撻 + 1 杯冰紅茶(小) =NT$100 (原價155元)
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必勝客【新唐人☀跨年迎春歡聚餐】優惠代碼18830
2018-11-30 12:45:46☀ 優惠內容: 外帶兩個小比薩 (限定420元〔含〕以下口味) + BBQ烤雞四塊 (二節翅/翅腿) + 20顆薯星星 + 和風黃金鱈魚塊4塊 + 2杯黃金玉米濃湯 (或1.25L雪碧,2選1) = NT$498 (原價1122元)
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中台灣最大臨海購物Outlet 試營運湧近萬人
2018-11-29 21:50:10號稱中台灣最大臨海購物中心,台中港三井OUTLET從去年動工,歷時約14個月的興建,週四(29日)開始試營運,已經有約5成店家開張,湧入近萬人;而三井「摩天輪」也成為台中港區新地標。
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山藥季節到了!基隆市府推出限量創意料理
2018-11-28 21:23:07歡迎收看今天的好樣Formosa。現在正是山藥的採收季節,因為優異的地形環境,基隆出產的山藥品質絕佳,今年基隆市政府產發處和市農會共同推出山藥大餐,結合各家餐廳業者的巧思,推出不同的創意料理,就是要讓饕客享用基隆山藥的絕妙滋味。
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日頂級燒肉KINTAN BUFFET 全台第一號店進駐台中
2018-11-28 21:32:33日本頂級美味燒肉-KINTAN BUFFET首次登台!首店就在MITSUI OUTLET PARK 台中港店,11/29起試營運,正式開幕日期為2018/12/12,11/23即開始對外接受訂位預約。而台北大直ATT分店將結合旗下涮涮鍋品牌SHABUSATO,打造全新品牌二合一、飲食PLUS的新概念!
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搶攻外送商機 五星級飯店餐點也外送
2018-11-27 21:39:11台灣外送美食一年200億商機,五星級飯店也看準商機,跟外送APP合作,原本客房提供的經典餐點,像是川味辣雞翅、牛肉麵等等,只要透過手機APP點幾下,就能外送到家,而且不只正餐時間,直到深夜11點,都能享用五星級的餐點。
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毛豆文化祭高雄旗山登場 林生祥作曲相挺
2018-11-27 21:35:13在日本,幾乎每兩包毛豆,就有一包來自台灣。「2018毛豆文化祭綠金尋寶趣」,即將在12月1日登場,除了各種精彩活動,並準備4000包綠金毛豆免費放送,金曲歌手林生祥還發表創作曲「毛豆之歌」,為台灣綠金外銷打氣。
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桃園花彩節25日登場 7大展區浪漫接力
2018-11-23 21:50:20歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園花彩節,今年以愛情為主軸,串連大溪、楊梅、中壢、龍潭等七大展區,分別以戀人為主題,種植特色花海,要讓遊客感受到浪漫的氣氛 。
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超商入冬推熱飲 可可.港式熱檸茶.甘蔗汁
2018-11-20 21:39:05看準天氣逐漸轉涼,不少超商業者鎖定保暖商機,推出熱飲像是熱可可、栗子口味拿鐵,甚至還有人引進香港的檸檬茶和甘蔗汁搶市,還有各種進補的湯品和火鍋湯底,要讓消費者暖身又暖胃。
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東京舉辦「日本物產展」 擴展中小企業市場
2018-11-19 20:50:57再來把鏡頭轉到日本,每年11月,日本的中小企業,都會在東京聯合舉辦,「日本全國物產展」,3天時間就能吸引15萬人前來,不少民眾都把握機會,到場品嚐日本各地美食。
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天氣悶熱秋意遲 雲林山海特產收成受影響
2018-11-14 22:50:01有些民眾可能有感覺,明明節氣過了立冬,但白天天氣卻還是異常悶熱,導致雲林山線的古坑咖啡農,和海線的烏魚子業者,叫苦連天,不只產量減少,連品質都受到很大的影響。
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一個人吃飯好尷尬?這些店讓你享受獨自用餐時光
2018-11-14 21:45:24全台單身人口超過700萬人,為了搶攻單身商機,不少餐飲業都推出個人座位,提供單身人口專屬套餐,有日式定食還有麻辣火鍋店,都打出一個人用餐的噱頭,甚至為了單人用餐打造出三層餐架,讓一個人用餐也可以很享受!
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草屯辦米食評鑑 優質米躍上餐廳料理
2018-11-14 21:41:57南投草屯農會,為了推廣在地好米,每年都會舉辦稻米競賽,今年請來五星酒店主廚,以在地米設計成美味套餐,希望透過多元的方式,讓民眾更愛吃米飯。
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少肉多麵!經濟危機改變阿根廷飲食文化
2018-11-25 00:23:32您愛吃肉嗎?您知道全球哪個國家的人均肉品消費量最多呢?位於南美洲的阿根廷是個人們愛吃牛肉的國家,阿根廷民眾甚至認為吃牛肉是他們文化認同的一部份。但是,近來的經濟危機造成的通膨與貨幣貶值,正在改變當地民眾吃肉的習慣。究竟是怎麼一回事兒呢?帶您到阿根廷來瞭解。
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蜜蘋果紅了! 福壽山採果、賞楓一次滿足
2018-11-13 21:40:52福壽山農場位於中央山脈與雪山山脈群峰之間,除了賞楓,還有好吃的蜜蘋果!因海拔較高,日夜溫差大,這裡種出來的蘋果果心會有一圈蜜腺,非常特別。今年首度以現場報名的方式,開放遊客上山採果,從十月起每天都能吸引上百人,上山體驗。
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為破世界紀錄 阿根廷廚師12小時做上萬披薩
2018-11-15 22:57:45數百名廚師,日前聚集在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯,準備打破一項新的世界紀錄,一起去看看。
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高雄曼哈頓懸日天公作美 民眾一飽眼福
2018-11-12 21:40:10歡迎收看今天的好樣Formosa。每年兩次的罕見天文奇景,高雄版「曼哈頓懸日」,成為攝影愛好者不想錯過的盛事,上週日(11日)高雄市觀光局特別封街兩小時,讓民眾觀賞、搶拍整條馬路灑滿金黃餘暉,絕美的懸日美景,讓現場湧入一萬多人觀看 。
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薑母鴨大賽連三年登場 獨門配方甘蔗也入湯
2018-11-08 21:53:57雲林縣連續3年舉辦薑母鴨料理王競賽,參賽隊伍拿出各有的獨門秘方,有人用甘蔗,茭白筍燉煮,增加湯的鮮甜,有學生則創意發想,用優格製作沾醬,縣長李進勇則到場力挺雲林優質鴨肉,親自露兩手。
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桃捷 日本京成電鐵 合推限量夢幻套票
2018-11-08 21:50:46歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園捷運公司與日本京成電鐵合作 邁大步,宣布本月23日,將限量發行4千套「旅行台灣東京乘車券優惠套票」,要吸引台日旅客,感受不一樣的旅遊體驗。
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南投溫泉季開鑼 泡湯美食最受青睞
2018-11-07 23:16:33歡迎收看今天的好樣Formosa。泡湯是冬天的一大享受,南投溫泉季,今年由人氣網紅帶領大家深入3大溫泉區,除了冬遊南投美景之外、還可以品嚐溫泉美食,在寒冷的冬天,享受泡湯的樂趣。
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音樂影響芝士發酵 「音樂芝士」味更美?
2018-11-15 22:57:18一些研究發現,播放音樂對植物生長及胎兒發展或有正面幫助,瑞士有芝士生產商破天荒想出向芝士播放多種音樂,以證明音樂能影響芝士的發展、特徵甚至味道。
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瑞典「噁心食物博物館」開幕 凸顯文化差異
2018-11-15 22:56:28我們對於陌生或不合口味的食物,通常會覺得難吃,這可能是文化差異造成的。比如說,台灣人常吃的臭豆腐,對某些外國人而言,可能就是噁心的食物。瑞典最近就有一家博物館剛開幕,專門展示某些族群食用、但可能被其他族群視為噁心的食物,從中人們可以看到不同飲食文化上的差異。
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四大美食外送APP 你最喜歡哪一個?
2018-11-06 17:40:14「美食外送APP」顧名思義為「能夠將美食外送到家的APP」,這項服務不僅為想節省時間、不想外出覓食的民眾帶來一大福音,更為業者帶來商機,若居住在市區的民眾,應該不難發現馬路上偶有美食外送業者honestbee、Uber Eats、foodpanda、有無快送等,騎著摩托車執行外送使命,而在上述四款美食外送APP中,一般民眾又會對哪一款「美食外送APP」印象最好呢?
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無人商店也進駐 彩色貨櫃成桃園打卡熱點
2018-11-05 21:35:05歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園也有彩色貨櫃市集了!除了結合文創、美食、工藝,還有最新的無人商店也一起進駐,吸引許多遊客拍照打卡,可望成為桃園未來的新地標 。
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政院中辦拚觀光! 偕新移民推異國文化之旅
2018-11-03 21:27:07整合苗栗、台中、彰化、南投4個縣市觀光旅遊資源,行政院中部聯合服務中心4日將在南投中興新村舉辦新住民文化美食特色,異鄉情定中台灣,新住民分享多元的傳統服飾秀、母語故事、及異國家鄉美食,透過鏡頭,先睹為快。
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港老字號得龍飯店結業 食客感不捨
2018-10-31 23:15:48屹立香港55年的得龍大飯店,週三將正式結業,不少顧客都感到不捨。第二代接班人、老闆曾國生表示,不會放棄做傳統菜,未來將改為經營私房菜等。
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港老字號得龍飯店結業 食客感不捨
2018-10-31 22:42:12屹立香港55年的得龍大飯店,週三將正式結業,不少顧客都感到不捨。第二代接班人、老闆曾國生表示,不會放棄做傳統菜,未來將改為經營私房菜等。
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桃市府與企業合作捐食 增加安家銀行鮮食
2018-10-31 21:04:52再來關心,台灣每年從生產到消費端,至少浪費368萬噸食物,為了響應減少食物浪費,知名連鎖超市與桃園市社會局實物銀行合作,媒合市內36家門市的即時食材,捐贈老人供餐點及弱勢孩童陪讀班,幫助弱勢族群。
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堅持原味 手工豆皮店走過半世紀
2018-10-29 21:48:44氣象預報冷空氣即將報到,吃火鍋暖暖胃是冬天常見的飲食,而火鍋料當中的豆皮到底是如何製作的呢?彰化芬園一家純手工豆皮店,裡面還有一種豆皮也被稱作腐竹,常常供不應求,到底是什麼呢?透過鏡頭帶您去看看。
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桃園文創博覽會登場 六大展區玩創意
2018-10-29 21:39:56桃園文創博覽會,整合了桃園多元族群文化與在地藝術家、青年科技等作品,還有DIY創作體驗及大師講堂、草地音樂會,吸引不少家長帶小朋友參觀。
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矯正機關辦成果展 助更生人成功復歸社會
2018-10-28 14:02:34法務部矯正署多年來推動「一監所一特色」,讓各監所發展多樣性的在地文化與特色,希望幫助受刑人學習一技之長、順利復歸社會。26日矯正署在新竹的購物中心舉辦成果展售會,各類精緻的工藝品和美食小吃,令人目不暇給,讓民眾感受到這些受刑人的用心。
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全國碗粿大PK!第一名就是高雄這家
2018-10-26 22:10:40全國碗粿大PK!農糧屬首次舉辦「臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」,吸引全國57組米商參賽者融入地方農特產品,將傳統米食塑造成創意碗粿!經過北中南分區評選、並由專業評審團品評,得獎名單揭曉,冠軍是來自高雄的富山碗粿。
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校園飲食優化!斥資千萬引進科技廚藝設備
2018-10-26 21:57:07歡迎回來。台中一所大學為了把校園飲食優化,邀請國內知名餐飲團隊以及國內外專業廚具廠牌,斥資千萬共同改造校園餐廳,期望提供學生,健康飲食。
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謝霆鋒分享港式家常菜 低調回中共限酬令
2018-10-26 21:26:00香港影帝謝霆鋒醉心下廚,前年更獲頒世界首位「米其林之友」,這次他出席公開活動,分享自己的家常菜。不過,平面媒體報導,謝霆鋒被問到近來中共的限酬令時,態度低調不願多談。
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高雄國際食品展登場 三展合一406家搶商機
2018-10-26 21:24:48高雄國際食品展三合一展,週四(25日)高雄展覽館登場,共13個國家、406家國內外廠參展,為擴大商機,特別邀請8個國家、30位重量級買主,與參展廠商面對面,進行商機洽談,預計4天展期,超過3萬人次參觀。
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全國咖啡烘焙賽熱身 南投國姓鄉拚國際化
2018-10-24 21:50:33歡迎回來。南投國姓鄉年產150公噸咖啡豆,是台灣最大咖啡產地,為了讓國姓咖啡國際化,24日國姓鄉公所舉辦2018全國咖啡烘焙賽,(23日)日前記者會上,也請來世界盃烘豆大賽台灣區冠軍,現場示範烘豆。
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泰式火鍋涮牛小排 美國肉協推火鍋博覽會
2018-10-24 21:54:31台灣人有多愛吃牛肉,自去年日本和牛開放進口,日本牛肉的市占,明顯衝高,美國肉協為推廣民眾對美牛的認識,除了舉辦百味美牛美食評鑑認證,趁冬季到來,舉辦萬國火鍋博覽會,讓愛吃肉的民眾,多了一個新選擇。
隨處可看新唐人